Praf de copt Dr. Oetker
Descriere
Descrierea produsului:
• Backin este un praf de copt ce ajută la creșterea și afânarea aluaturilor.
• Backin este un praf de copt ce ajută la creșterea și afânarea aluaturilor.
• Testat din 1891.
• Sub influența umidității și a căldurii (ca urmare a reacției dintre bicarbonatul de sodiu și acid) rezultă dioxidul de carbon necesar afânării aluatului.
• Agentul separator împiedică reacția prematură a ingredientelor (datorită, de exemplu, umezelii din aer).
Avantaje:
• Backin contribuie la afânarea și creșterea volumului tuturor tipurilor de aluaturi.
• Conținutul unui plic este suficient pentru 500 g făină.
• Pe spatele ambalajului se găsesc rețete de prăjituri.
Firma noastra va pune la dispozitie o gama diversificata de praf de copt.
Pentru mai multe produse va invitam sa accesati site-ul oficial:
http://www.logisticwarehouse.ro/